<=
Fórum
53. Moncsi007 / 2012. júl. 12. /
Feketeerdő desszert:
4 főre
25 dkg túró
1 cs vaníliás cukor
1 ek citromlé
2-3 ek cukor
1 dl joghurt vagy tejföl
30 dkg magozott meggy vagy meggybefőtt
8-10 babapiskóta (én kb. 30 dkg. piskótatallérral készítettem)
fél l tej
1 tk kakaópor
elkészítés
A túrót összetörjük villával, jól elkeverjük a joghurttal, vaníliás cukorral, cukorral és a citromlével.
Ha babapiskótát használunk, azt kb. 3 részre tördeljük - piskótatallér mehet egyben.
A kakaót elkeverjük a tejben, majd a piskótadarabokat meglocsoljuk vele.
Talpas poharakban vagy jénai üvegedénybe is megfelelő rétegezzük a piskótát és a kikevert túrót, az egészet meggyel koronázzuk meg - persze mehet közé is a meggyből pár darab.
Jól lehűtve tálaljuk.
Feketeerdő desszert:
4 főre
25 dkg túró
1 cs vaníliás cukor
1 ek citromlé
2-3 ek cukor
1 dl joghurt vagy tejföl
30 dkg magozott meggy vagy meggybefőtt
8-10 babapiskóta (én kb. 30 dkg. piskótatallérral készítettem)
fél l tej
1 tk kakaópor
elkészítés
A túrót összetörjük villával, jól elkeverjük a joghurttal, vaníliás cukorral, cukorral és a citromlével.
Ha babapiskótát használunk, azt kb. 3 részre tördeljük - piskótatallér mehet egyben.
A kakaót elkeverjük a tejben, majd a piskótadarabokat meglocsoljuk vele.
Talpas poharakban vagy jénai üvegedénybe is megfelelő rétegezzük a piskótát és a kikevert túrót, az egészet meggyel koronázzuk meg - persze mehet közé is a meggyből pár darab.
Jól lehűtve tálaljuk.
52. Moncsi007 / 2012. júl. 8. /
Shrek szelet:
50 dkg darált háztartási keksz
25 dkg porcukor
25 dkg vaj (vagy margarin)
kevés tej
1/2 rumaroma (12,5 g)
3 ek kakaópor (nem cukrozott)
1 mandulaaroma
1 tortabevonó
3 ek napraforgó olaj
elkészítés:
A darált kekszet, a porcukrot, a vajat és a szükséges mennyiségű tejet összegyúrjuk.
A tésztát két egyenlő részre vesszük.
Az egyik felébe 3 ek kakaóport és a 1/2 rumaromát belegyúrjuk.
A másik felébe pedig a mandulaaromát tesszük.
Kisebb tepsibe nyomkodjuk a kakaós masszát. A tetejét egyenletesen eligazgatjuk egy kanál segítségével.
Erre jön a zöld tészta, amit szintén egyenletesen elnyomkodunk.
Tetejét a felolvasztott tortabevonó csokit és 3 ek olaj keverékével vonjuk be.
Hűtőben dermesztjük legfeljebb 2 órán át.
Shrek szelet:
50 dkg darált háztartási keksz
25 dkg porcukor
25 dkg vaj (vagy margarin)
kevés tej
1/2 rumaroma (12,5 g)
3 ek kakaópor (nem cukrozott)
1 mandulaaroma
1 tortabevonó
3 ek napraforgó olaj
elkészítés:
A darált kekszet, a porcukrot, a vajat és a szükséges mennyiségű tejet összegyúrjuk.
A tésztát két egyenlő részre vesszük.
Az egyik felébe 3 ek kakaóport és a 1/2 rumaromát belegyúrjuk.
A másik felébe pedig a mandulaaromát tesszük.
Kisebb tepsibe nyomkodjuk a kakaós masszát. A tetejét egyenletesen eligazgatjuk egy kanál segítségével.
Erre jön a zöld tészta, amit szintén egyenletesen elnyomkodunk.
Tetejét a felolvasztott tortabevonó csokit és 3 ek olaj keverékével vonjuk be.
Hűtőben dermesztjük legfeljebb 2 órán át.
51. paloma / 2012. júl. 7. /
Lime szelet :Hozzávalók: 2 cs vanília vagy tejszín ízű pudingpor 3 cs babapiskóta cukor 1 l tej 4-5 db lime (ha kicsik lehet 6 db is ) Elkészítése: A pudingokat megfőzzük leírás szerint,majd ha kicsit hűlt hozzákeverjük a lime lereszelt héját és levét.( ha nagyon savanyú ízlés szerint lehet még adni hozzá cukrot )Négyszögletes üvegtálba lerakunk 1 sor piskótát rákanalazzuk a fele krémet,majd még 1 sor piskóta és a tetejére a maradék krém.2-3 órára hűtőbe rakjuk majd lime szeletekkel és citromfűvel díszítjük. Kockára szeleteljük. Hűsítő desszert.
Lime szelet :Hozzávalók: 2 cs vanília vagy tejszín ízű pudingpor 3 cs babapiskóta cukor 1 l tej 4-5 db lime (ha kicsik lehet 6 db is ) Elkészítése: A pudingokat megfőzzük leírás szerint,majd ha kicsit hűlt hozzákeverjük a lime lereszelt héját és levét.( ha nagyon savanyú ízlés szerint lehet még adni hozzá cukrot )Négyszögletes üvegtálba lerakunk 1 sor piskótát rákanalazzuk a fele krémet,majd még 1 sor piskóta és a tetejére a maradék krém.2-3 órára hűtőbe rakjuk majd lime szeletekkel és citromfűvel díszítjük. Kockára szeleteljük. Hűsítő desszert.
50. habcsok25 / 2012. júl. 7. /
hu erikam ez a torta
hu erikam ez a torta
49. Feketeherceg / 2012. jún. 23. /
Jobbnál jobbakat írtok!Én is köszönöm!!!
Jobbnál jobbakat írtok!Én is köszönöm!!!
48. Pappne / 2012. jún. 13. /
cikkekre vágjuk. A tejszínes krémsajtot kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével. A piskótalapot beborítjuk a gyümölcs felével. A tejszínt kemény habbá verjük. Amikor a puding dermedni kezd, belekeverjük a krémsajtot és a tejszínhabot. A krémet a gyümölcskrémre simítjuk és a maradék gyümölcsöt a tetejére rakjuk. 2 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kristálycukorral hintjük meg.
cikkekre vágjuk. A tejszínes krémsajtot kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével. A piskótalapot beborítjuk a gyümölcs felével. A tejszínt kemény habbá verjük. Amikor a puding dermedni kezd, belekeverjük a krémsajtot és a tejszínhabot. A krémet a gyümölcskrémre simítjuk és a maradék gyümölcsöt a tetejére rakjuk. 2 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kristálycukorral hintjük meg.
47. Pappne / 2012. jún. 13. /
Krémsajttorta sütés nélkül
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
elkészítés:40 - 45 perc
nehézség:normál
sütési hőfok:-
sütési idő:-
Krémsajttorta sütés nélkül
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 0
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 20
Hozzávalók
20 dkg babapiskóta
1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzés nélküli)
3 dl tej
10 dkg Rama
10 dkg cukor
1 zacskó vaníliás cukor
10 dkg tejszínes krémsajt
4 dl tejszín
1,2 kg tetszés szerinti gyümölcs
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál kristálycukor
Elkészítés
A Ramát felolvasztjuk. A babpiskótát apró darabokra tördeljük és leöntjük a forró, olvasztott Ramával. Süteményestálra helyezünk egy tortakarikát. Ramás piskótatörmeléket az így keletkezett formába nyomkodjuk és fél órára hideg helyre tesszük. Közben a vanília ízű pudingport tálba tesszük, felöntjük a tejjel és 3 dkg cukorral simára keverjük. A gyümölcsöt alaposan megmossuk és cikk...
Krémsajttorta sütés nélkül
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
elkészítés:40 - 45 perc
nehézség:normál
sütési hőfok:-
sütési idő:-
Krémsajttorta sütés nélkül
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 0
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 20
Hozzávalók
20 dkg babapiskóta
1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzés nélküli)
3 dl tej
10 dkg Rama
10 dkg cukor
1 zacskó vaníliás cukor
10 dkg tejszínes krémsajt
4 dl tejszín
1,2 kg tetszés szerinti gyümölcs
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál kristálycukor
Elkészítés
A Ramát felolvasztjuk. A babpiskótát apró darabokra tördeljük és leöntjük a forró, olvasztott Ramával. Süteményestálra helyezünk egy tortakarikát. Ramás piskótatörmeléket az így keletkezett formába nyomkodjuk és fél órára hideg helyre tesszük. Közben a vanília ízű pudingport tálba tesszük, felöntjük a tejjel és 3 dkg cukorral simára keverjük. A gyümölcsöt alaposan megmossuk és cikk...
46. Nikita00 / 2012. jún. 11. /
[44] Na,mar csorog a nyalam,latom,te is otletes haziasszony vagy! Most ezt a makparfet fogom hetvegen megkrealni,nyami!
[44] Na,mar csorog a nyalam,latom,te is otletes haziasszony vagy! Most ezt a makparfet fogom hetvegen megkrealni,nyami!
45. Pappne / 2012. jún. 10. /
Diós stangli. Hozzávalók:30dkg darált dió,30dkg porcukor,3 tojásfehérje,kandírozott narancshéj,vagy friss reszelt narancshéj,negyed citrom leve.Elkészítés:a dióból 15dkg porcukorból,a narancshéjból 2tojás felvert fehérjéből masszát gyúrni.a masszát müanyag deszkára kenni,hogy kb 1cm magas legyen.pár órára félretenni hogy kicsit száradjon.szeletelni kb 1x5cm rudakra.a maradék porcukrot 1 tojásfehérjével és a citrom levével kemény habbá verni.kb 4perc nagyfokozatú keverés után,fényes sűrű jegec lesz belőle.a jegecet a diós sütire kenni,2-3 napig szárítani.
Diós stangli. Hozzávalók:30dkg darált dió,30dkg porcukor,3 tojásfehérje,kandírozott narancshéj,vagy friss reszelt narancshéj,negyed citrom leve.Elkészítés:a dióból 15dkg porcukorból,a narancshéjból 2tojás felvert fehérjéből masszát gyúrni.a masszát müanyag deszkára kenni,hogy kb 1cm magas legyen.pár órára félretenni hogy kicsit száradjon.szeletelni kb 1x5cm rudakra.a maradék porcukrot 1 tojásfehérjével és a citrom levével kemény habbá verni.kb 4perc nagyfokozatú keverés után,fényes sűrű jegec lesz belőle.a jegecet a diós sütire kenni,2-3 napig szárítani.
44. Pappne / 2012. jún. 10. /
Mákparfé. Hozzávalók:20dkg darált mák,3dl tejszín,2dl tej,10dkg cukor,1citrom.Elkészítés:a mákot elkeverni a cukoral a tejjel,összeforralni a mákkrémet és teljesen kihűteni.a tejszínt habnak verni és óvatosan keverni a mákkal.téglalap alakú szilikon formába tesszük a krémet a mélyhűtőben megfagyasztani.tálaláskor meleg meggyöntetet adunk hozzá.
Mákparfé. Hozzávalók:20dkg darált mák,3dl tejszín,2dl tej,10dkg cukor,1citrom.Elkészítés:a mákot elkeverni a cukoral a tejjel,összeforralni a mákkrémet és teljesen kihűteni.a tejszínt habnak verni és óvatosan keverni a mákkal.téglalap alakú szilikon formába tesszük a krémet a mélyhűtőben megfagyasztani.tálaláskor meleg meggyöntetet adunk hozzá.
43. Pappne / 2012. jún. 10. /
Albert keksz süti.Hozzávalók:2cs nagy albert keksz,4ek liszt,2ek kakaó,20dkg kristálycukor,3dl tej,25dkg ráma,1adag kávé,rumaroma,kókuszreszelék.Elkészítés:a tejet felforralni,a lisztet a kakaót a cukrot összekeverni,ha kezd a tej forrni akkor ezt a keveréket hozzáadni.ha felolvadt a keverék akkor a margarint a kávét és az aromát is hozzáadni.újraforrásig főni,kicsit hűteni.a kekszeket a krémmel összeragasztani,bekenni a külsejét is,kókuszreszelékkel megszórni.alufóliába csomagolva hűteni.ferdén szeletelni hogy csíkos legyen.
Albert keksz süti.Hozzávalók:2cs nagy albert keksz,4ek liszt,2ek kakaó,20dkg kristálycukor,3dl tej,25dkg ráma,1adag kávé,rumaroma,kókuszreszelék.Elkészítés:a tejet felforralni,a lisztet a kakaót a cukrot összekeverni,ha kezd a tej forrni akkor ezt a keveréket hozzáadni.ha felolvadt a keverék akkor a margarint a kávét és az aromát is hozzáadni.újraforrásig főni,kicsit hűteni.a kekszeket a krémmel összeragasztani,bekenni a külsejét is,kókuszreszelékkel megszórni.alufóliába csomagolva hűteni.ferdén szeletelni hogy csíkos legyen.
42. Erikac / 2012. jún. 10. /
[41] hüh ez isteni lehet, ki is probálom
[41] hüh ez isteni lehet, ki is probálom
41. Pappne / 2012. jún. 10. /
Rumos-szilvás rakott kifli. Hozzávalók:5kifli (én a tejes kifliből szeretem) 370gr tejföl(20%) 0,5l tej,2cs vaniliás puding(nem főzős),2cs vanilin cukor,250gr szilvalekvár,3cl rumaroma,2ek porcukor.Elkészítés:a kiflit felkarikázni.2,5dl langyos tejhez hozzáadni a vanilincukrot ezt rálocsolni a kiflikre és átforgatni kézzel.A tejfölt a maradék tejjel 1ek porcukorral és a pudingokkal habosra keverni.A lekvárt az aromával és egy kevés vízzel sűrű de kenhetőre keverni.Rétegezni egy mélyebb jénaiba kifli-vaniliakrém-kifli-rumos szilvalekvár-kifli-vaniliakrém.1éjszakát hűteni,porcukorral megszórni a tetejét.
Rumos-szilvás rakott kifli. Hozzávalók:5kifli (én a tejes kifliből szeretem) 370gr tejföl(20%) 0,5l tej,2cs vaniliás puding(nem főzős),2cs vanilin cukor,250gr szilvalekvár,3cl rumaroma,2ek porcukor.Elkészítés:a kiflit felkarikázni.2,5dl langyos tejhez hozzáadni a vanilincukrot ezt rálocsolni a kiflikre és átforgatni kézzel.A tejfölt a maradék tejjel 1ek porcukorral és a pudingokkal habosra keverni.A lekvárt az aromával és egy kevés vízzel sűrű de kenhetőre keverni.Rétegezni egy mélyebb jénaiba kifli-vaniliakrém-kifli-rumos szilvalekvár-kifli-vaniliakrém.1éjszakát hűteni,porcukorral megszórni a tetejét.
40. Nikita00 / 2012. jún. 10. /
[38] Hu,Pappne,megcsinaltam es isteni. 5percig tartott. Marmint megennunk... A turogombocodat en is szoktam,neha teszek hozya kakaot,vaniliat,olajos magvakat,ahogy jon es ami van itthon. Jo recepteket teszel fel,koszi!
[38] Hu,Pappne,megcsinaltam es isteni. 5percig tartott. Marmint megennunk... A turogombocodat en is szoktam,neha teszek hozya kakaot,vaniliat,olajos magvakat,ahogy jon es ami van itthon. Jo recepteket teszel fel,koszi!
39. Pappne / 2012. jún. 7. /
Túrógolyó, Hozzávalók:50dkg túró,30dkg porcukor,30dkg kókuszreszelék Elkészítés:A túrót a porcukorral összekeverjük,10 percet állni hagyjuk,belekeverjük a kókuszreszeléket.A masszából kis golyókat formázni és kókuszreszelékbe forgatni.
Túrógolyó, Hozzávalók:50dkg túró,30dkg porcukor,30dkg kókuszreszelék Elkészítés:A túrót a porcukorral összekeverjük,10 percet állni hagyjuk,belekeverjük a kókuszreszeléket.A masszából kis golyókat formázni és kókuszreszelékbe forgatni.
38. Pappne / 2012. jún. 7. /
Mandulás narancstorta.Hozzávalók:10dkg omlós keksz,30dkg vaj,4 narancs,8dkg cukor,4tojás,20dkg mandulaforgács.Elkészítés:a kekszet és a mandula felét összetörni,10dkg olvasztott vajjal elkeverni,a kapcsos formába belelapogatni és hűteni.A narancsok héját lereszelni a cukorral összemorzsolni,önteni hozzá 1,5dl narancslevet(frissen facsart) és a 4egész tojást.Vízfürdőben folyamatosan keverve besűríteni(türelem kell hozzá,és fokozottan melegíteni nehogy a tojás összeugorjon)A meleg krémbe belekeverni a 20dkg kockázot vajat.Krémet melegen a tésztára önteni éjszaka hűteni.A maradék mandulával díszíteni.
Mandulás narancstorta.Hozzávalók:10dkg omlós keksz,30dkg vaj,4 narancs,8dkg cukor,4tojás,20dkg mandulaforgács.Elkészítés:a kekszet és a mandula felét összetörni,10dkg olvasztott vajjal elkeverni,a kapcsos formába belelapogatni és hűteni.A narancsok héját lereszelni a cukorral összemorzsolni,önteni hozzá 1,5dl narancslevet(frissen facsart) és a 4egész tojást.Vízfürdőben folyamatosan keverve besűríteni(türelem kell hozzá,és fokozottan melegíteni nehogy a tojás összeugorjon)A meleg krémbe belekeverni a 20dkg kockázot vajat.Krémet melegen a tésztára önteni éjszaka hűteni.A maradék mandulával díszíteni.
37. Pappne / 2012. jún. 7. /
Tejcsokis málnatorta Hozzávalók (18cm kerek formához) 15dkg keksz,8dkg vaj,50dkg mascarpone,10dkg tejcsoki,20dkg málna,3-4ek porcukor.Elkészítés:A kekszet apróra törni,a felolvasztott vajat a kekszmorzsával elkeverni,ezt a tésztát lapogatjuk bele a formába és hűtjük míg a krém elkészül.Vízgőz felett a csokit megolvasztani és a cukros mascarponéhoz keverni.A málna 2/3részét a tortára rakni,lehetőleg egész szemek legyenek,rákenni a krémet,a kimaradt málnával díszíteni,egy éjszakát hűteni.
Tejcsokis málnatorta Hozzávalók (18cm kerek formához) 15dkg keksz,8dkg vaj,50dkg mascarpone,10dkg tejcsoki,20dkg málna,3-4ek porcukor.Elkészítés:A kekszet apróra törni,a felolvasztott vajat a kekszmorzsával elkeverni,ezt a tésztát lapogatjuk bele a formába és hűtjük míg a krém elkészül.Vízgőz felett a csokit megolvasztani és a cukros mascarponéhoz keverni.A málna 2/3részét a tortára rakni,lehetőleg egész szemek legyenek,rákenni a krémet,a kimaradt málnával díszíteni,egy éjszakát hűteni.
36. Erikac / 2012. jún. 6. /
(kép, belépve látható)
Majd tejszinhabos réteg jön, erre egy réteg kekszet raktam, majd puding, gyümülcs,és baba piskota, a végén a vanillia krém, meg szortam a gyümölcsel, itt elés i s lehetne de én tulszárnyalva magam tortazselét is raktam rá
(kép, belépve látható)
(kép, belépve látható)
Hütöbe raktam 2 óra alat nagyon széppen össze ért
(kép, belépve látható)
(kép, belépve látható)
Majd tejszinhabos réteg jön, erre egy réteg kekszet raktam, majd puding, gyümülcs,és baba piskota, a végén a vanillia krém, meg szortam a gyümölcsel, itt elés i s lehetne de én tulszárnyalva magam tortazselét is raktam rá
(kép, belépve látható)
(kép, belépve látható)
Hütöbe raktam 2 óra alat nagyon széppen össze ért
(kép, belépve látható)
35. Erikac / 2012. jún. 6. /
Fiam szülinapjára kitalált torta.
2cs babapiskota, 3cs fözős vanilia puding, 2 vanillin cukor, 1cs cbs-s vajas tégla keksz, 1 db hulalla habtejszin, 1 konzerv vegyes gyümölcs koktél. 10gr margarin, 1,5l tej, párcsepp rumaroma
(kép, belépve látható)
Babapiskotával a torta forma alját kibélelte, a piskotát rummal izesitett tejben meg forgattam) a pudingokat kb 3/4ed l tejben megfözöm ízlés szerinti cukkoral, amind jó sürü még melegen bele traktam a margarint és habosra vertem
Piskotára kenytem egy részét(3részre szedttem) majd a lecsepektetett gyümöcsel rikásan meg szortam
Fiam szülinapjára kitalált torta.
2cs babapiskota, 3cs fözős vanilia puding, 2 vanillin cukor, 1cs cbs-s vajas tégla keksz, 1 db hulalla habtejszin, 1 konzerv vegyes gyümölcs koktél. 10gr margarin, 1,5l tej, párcsepp rumaroma
(kép, belépve látható)
Babapiskotával a torta forma alját kibélelte, a piskotát rummal izesitett tejben meg forgattam) a pudingokat kb 3/4ed l tejben megfözöm ízlés szerinti cukkoral, amind jó sürü még melegen bele traktam a margarint és habosra vertem
Piskotára kenytem egy részét(3részre szedttem) majd a lecsepektetett gyümöcsel rikásan meg szortam
34. Erikac / 2012. jún. 6. /
[33] ez a sport szelet :nyami:
=>[33] ez a sport szelet
:nyami:
wline