hozzászól [F] Gasztronómia
top 50
<=
16. Natural / 2009. okt. 14. /
Egy deci rum , egy deci vodka , fel deci narancs likör ! Utàna tacs-pamacs ! :hehe:
15. lomex / 2009. szept. 8. /
pwert javitanék . amiröl te beszélsz az a caipirinha: lime, barnacukor, jégkása, rum. A daipuiri: fehér rum, triple sec, citromlé, jégkása. Igy helyes.
14. Cosmo / 2009. aug. 13. /
[12] íme néhány változat: 1 rész vodka, 1 rész barackpálinka, 1 öntet grenadine, 2 rész narancslé, 2 rész áfonyalé. másik: 4cl vodka, 3cl õszibarackos vodka vagy barackpálinka, 6cl áfonyalé, 6cl ananászlé. másik: 4cl vodka, 2.5cl barackos vodka, 8cl narancslé, 5cl áfonyalé. másik: (ez alcohol free): 2cl õszibarack vagy maracuja szirup, 8cl narancslé/orange juice, 8cl feketeribizlilé/blackcurrant juice, 1cl friss lime. ez utóbbi neve: safe sex on the beach. =D
13. Proli / 2009. aug. 11. /
Maradjunk magyarországon. Házmester: kell hozzá 4dl fehér bor és 1dl szóda, a 4dl bort bele öntjük egy korsóba és rá a szódát. Vagy egy hasonló finom koktél a vbk. ,hozzávalók 3 vagy 4dl vörös bor és 1 vagy 2dl cola, elkészitése ugyanaz mint a házmesteré. Fogyasztása hidegen füstös kocsmákban ajánlott egy finom hazai piros symphonia melett. :)
12. Rita20 / 2009. aug. 11. /
Le tudná valaki nekem irni a Sex On The Beach receptjét? Elöre is köszönöm :)
11. Cosmo / 2009. aug. 11. /
[10] 5cl gin, 3cl Cointreau, 3cl citromlé, 2 csepp Blue Curacao. Shakerben megkeverjük.
10. qwert / 2009. júl. 30. /
...., és hogynan kell elkészíteni?
9. Juditom / 2009. júl. 25. /
Régebben a Blue train special volt a kedvencem. Kíváncsi vagyok, most is ízlene-e. Nem túl bonyolult dolog amúgy
8. qwert / 2009. júl. 24. /
Egy másik rendkívûl egyszerû Long drink kedvencem a Gin Tonik. Véleményem szerint a titka a kiváló minõségû dry gin ( pl:Bombay Saphire ). Nos a recept: méretes pohárba jégkockát teszünk, bõségesen meglocsoljuk a gin-nel, dobunk bele pár karika citromot, kevéske Blue Curacao-t öntünk rá, és az egészet felengedjük hideg tocik-kal. Remek ital, egy meleg nyári estén, egy jó könyv és finom szivar társaságában...
7. qwert / 2009. júl. 7. /
Magam egy forró nyári napon a Daiquiri-re esküszöm. Nézzük ezt a rendkívül bonyolult receptet... Egy jó nagy adagnyi jégdarát rakjunk bele a pohárba. Egy púpozott teáskanálnyi barna nádcukrot és egy fél lime-t tegyünk bele, nyomófával törjük át az egészet és legalább 5 cl fehérrumot engedjünk rá. Kissé átkavarjuk, és már kész is.... Hemingway kedvencei közé tartozott ez az ital, bár Õ a cukrot kihagyta belõle és dupla adag rummal pótolta... :D
6. Oizo / 2009. júl. 4. /
Moumby: Elõhûtött pohárba kevés jéggel: 1deci tonik, 1deci fantanarancs, 0.3deci tekila, 0.3deci sárgadinnyelikör
5. Csincsi / 2009. júl. 4. /
Nekem 2 kedvencem van, a cuba libre és atequila sunrise. Cuba libre: 2 dl kóla, 4 cent fehér rum, 2 cent limelé. Öntve jó, nem shakerben, mert kimegy a buborék a kólábúl =D persze jéggel, szívószállal, limedarabbal, koktélesernyõvel díszítve. Tequila sunrise: 4 cent tequila, 1 dl rostos narancslé, 1 dl rostos ananászlé. Shakerben összerázni, jégre önteni, majd 2 cent grenadint beleönteni, ami leül az aljára, így 2 színû ital lesz belõle. Szívószállal, narancsszelettel lehet díszíteni esetleg szintén kis koktélesernyõvel.
4. Kekveru / 2009. júl. 4. /
1adag Nagy Halál: 1dl jó minõségû Vodka, 2dl Martini (édes), 5cl frissen facsart citromlé velõvel. Az összetevõket sékerben némi jégkockával összerázzuk, majd egy öblös pohárba öntjük jégkockával együtt. Pohárba szívószál, szélére citromkarika. Egészségünkre! =)
3. Mona91 / 2009. júl. 4. /
Pinya Colada :p :D
2. Mona91 / 2009. júl. 4. /
Pina Colada: jégdara, 2 rész fehér rum, 1 rész kókuszlikõr, 4 rész ananászlé. Öntsünk törtjeget a shakerbe, adjuk hozzá a rumot, a kókuszlikõrt és az ananászlét. Könnyedén rázzuk, majd szûrjük le egy nagy pohárba, aminek az aljába jégdarát tettünk. Díszithetjük ananásszal, és koktélcseresznyével. Kínáljuk szívószállal. :egs: Alkohol tartalom: 11-14 % Története: A karib-szigetekrõl származó ital. A helyiek itt ananászlevet és friss kókusztejet, vagy kókusztejet rummal keverve kínálnak a látogatóknak. A két recept keveréke adja a Pina Coladat, amely jelentése szûrt ananász. Személy szerint ez a kedvenc koktélom :fincsi: bár olyan sokfélét még nem kóstoltam :D
1. Bish / 2009. júl. 3. /
Ma agyaltam azon, hogy meginnék a melegben egy koktélt. Ha ismertek jó kis koktélrecepteket, leírhatnátok itt. :) persze használhatnám a Google-t, de nem csak a recept érdekel, hanem a véleményed is. Szeretnék biztosra menni, olyan koktélokat keverni amit kipróbált valaki és szerinte jó. Tudom, hogy eltérõek az ízlések, ebbe ne menjünk bele. Köszi!
Fórum
wline