<=
Fórum
215. Geresz21 / 2012. júl. 13. /
Persze hogy lehet,de az egy egyedi ízt ad neki
Persze hogy lehet,de az egy egyedi ízt ad neki
214. Sexycicady / 2012. júl. 13. /
Jól hangzik a töltött krumpli,majd ki fogom próbálni.De kecskesajt helyett lehet más sajt is nem?
Jól hangzik a töltött krumpli,majd ki fogom próbálni.De kecskesajt helyett lehet más sajt is nem?
213. Geresz21 / 2012. júl. 6. /
Na valaki megsütötte már a töltött krumplit?
Na valaki megsütötte már a töltött krumplit?
212. Nikita00 / 2012. júl. 3. /
[210] Abszolut egyetértek,en is igy értettem,azt irtam csak h en hogyan szoktam.:)
[210] Abszolut egyetértek,en is igy értettem,azt irtam csak h en hogyan szoktam.:)
211. ancsur88 / 2012. júl. 2. /
[192] Ezt ma este elkészítettem
isteni, nekem nagyon bejött :)
[192] Ezt ma este elkészítettem
isteni, nekem nagyon bejött :)
210. Hanu / 2012. jún. 29. /
Nikita azt azért nem írtam, mert mindenki maga tudja, hogyan szereti izesitteni! Amúgy finom aludtejjel is! Minden ház, más szokás!
Nikita azt azért nem írtam, mert mindenki maga tudja, hogyan szereti izesitteni! Amúgy finom aludtejjel is! Minden ház, más szokás!
209. Geresz21 / 2012. jún. 29. /
És végre a selejt krumplira is van ötlet
És végre a selejt krumplira is van ötlet
208. Brigita / 2012. jún. 29. /
[205] Ha ugyan ezt tepszibe sütitek meg ugyan ilyen fini csak akkor a krúmpli forgácsokat is rakjátok köre
[205] Ha ugyan ezt tepszibe sütitek meg ugyan ilyen fini csak akkor a krúmpli forgácsokat is rakjátok köre
206. Roomdog / 2012. jún. 28. /
[205] Na ezt tuti kipróbálom csak bacont is darálok a sonkába.
[205] Na ezt tuti kipróbálom csak bacont is darálok a sonkába.
205. Geresz21 / 2012. jún. 28. /
1kg krumpli 40dkg kecske sajt 40dkg sonka,1gerezd fokhagyma,só,bors. A krumplit megpucoljuk,megmossuk,félbe vágjuk majd a belsejüket kikaparjuk(ez felesleg lesz sajnos) ezután a kibelezett burgonyálat félre tesszük a sajtod és a sonkát lereszeljük/daráljuk összekeverjük,belepréseljük a fokhagymát,majd ez masszát beletöltjük a kikapart krumplikba,a fèl krumplikat újra összeillesztjük,majd 2-3 réteg alufóliába csavarjuk,ezután 30-40 percre parázsba tesszük! Megunhatatlan étel,és nem nehéz megcsinálni
1kg krumpli 40dkg kecske sajt 40dkg sonka,1gerezd fokhagyma,só,bors. A krumplit megpucoljuk,megmossuk,félbe vágjuk majd a belsejüket kikaparjuk(ez felesleg lesz sajnos) ezután a kibelezett burgonyálat félre tesszük a sajtod és a sonkát lereszeljük/daráljuk összekeverjük,belepréseljük a fokhagymát,majd ez masszát beletöltjük a kikapart krumplikba,a fèl krumplikat újra összeillesztjük,majd 2-3 réteg alufóliába csavarjuk,ezután 30-40 percre parázsba tesszük! Megunhatatlan étel,és nem nehéz megcsinálni
204. Nikita00 / 2012. jún. 28. /
[203] Hat a szalmakrumplit nyilvan mindenki. A rakottat is. Csak en maskeppen keszitem,sok fuszerrel es tejfollel.
[203] Hat a szalmakrumplit nyilvan mindenki. A rakottat is. Csak en maskeppen keszitem,sok fuszerrel es tejfollel.
203. Hanu / 2012. jún. 27. /
Hali. Vki próbálta azokat a kajákat amiket írtam?
Hali. Vki próbálta azokat a kajákat amiket írtam?
202. Roomdog / 2012. jún. 27. /
Szóval a neve Dulce de leche avagy argentin sült tej. Kell hozzá 1liter legjobb minőségű tej minél zsírosabb annál jobb! 1kg cukor 1rúd vanilia vagy jó minőségű aroma. 1kiskanál szódabikarbóna. Fogsz egy lábast beleöntöd a hozzávalókat és szigorúan legkissebb lángon főzöd 2.5-3 órán keresztül. Az első 20-30 percben ott kell állni kevergetni mert amig ki nem forr belőle a víz addig hajlamos kifutni. Eszméletlen illata van! Akkor van kész amikor aranybarna szinű és olyan az állaga mint a higitott méznek. Hasonló mint a mekis karamell öntet csak ez ezerszer finomabb! Ha túlfőzöd kihülés után megszilárdulhat de akkor pici tejjel ujrakell forralni és mehet a beföttes üvegekbe.
Szóval a neve Dulce de leche avagy argentin sült tej. Kell hozzá 1liter legjobb minőségű tej minél zsírosabb annál jobb! 1kg cukor 1rúd vanilia vagy jó minőségű aroma. 1kiskanál szódabikarbóna. Fogsz egy lábast beleöntöd a hozzávalókat és szigorúan legkissebb lángon főzöd 2.5-3 órán keresztül. Az első 20-30 percben ott kell állni kevergetni mert amig ki nem forr belőle a víz addig hajlamos kifutni. Eszméletlen illata van! Akkor van kész amikor aranybarna szinű és olyan az állaga mint a higitott méznek. Hasonló mint a mekis karamell öntet csak ez ezerszer finomabb! Ha túlfőzöd kihülés után megszilárdulhat de akkor pici tejjel ujrakell forralni és mehet a beföttes üvegekbe.
201. Roomdog / 2012. jún. 26. /
Hosszas rágódás és álmatlan éjszaka után eldöntöttem hogy megosztom veletek a TITKOT! Az istenek étkének is nevezett délamerikaifinomság eredeti receptjét! Vigyázat függőséget okoz és nagyon hízlal! Elkészíteni nagyon egyszerű bár időigényes de megéri!! Akinek adtam belőle azóta nyaggat hogy csináljak még sokat! :D FolytKöv.
Hosszas rágódás és álmatlan éjszaka után eldöntöttem hogy megosztom veletek a TITKOT!
Az istenek étkének is nevezett délamerikaifinomság eredeti receptjét! Vigyázat függőséget okoz és nagyon hízlal! Elkészíteni nagyon egyszerű bár időigényes de megéri!! Akinek adtam belőle azóta nyaggat hogy csináljak még sokat! :D FolytKöv.
200. Roomdog / 2012. jún. 25. /
Gaspaccho-spanyol hideg zöldségleves: 4szem hámozott paradicsomot,2gerezd fokhagymát,1fej lilahagymát,egy fél hámozott kigyóubit,olivaolajjal sóval borssal oreganoval bazsalikommal és jéggel összeturmixolunk. Reszelt parmezánnal tálaljuk. Nyári melegben nagyon jól esik. Egészséges!
Gaspaccho-spanyol hideg zöldségleves: 4szem hámozott paradicsomot,2gerezd fokhagymát,1fej lilahagymát,egy fél hámozott kigyóubit,olivaolajjal sóval borssal oreganoval bazsalikommal és jéggel összeturmixolunk. Reszelt parmezánnal tálaljuk. Nyári melegben nagyon jól esik. Egészséges!
198. Zora / 2012. jún. 23. /
[197] az , sajtosan bár ez inkább téli kollekciós kaja =)
[197] az , sajtosan
bár ez inkább téli kollekciós kaja =)
197. muniszter / 2012. jún. 23. /
bundáskenyér?
bundáskenyér?
196. Zora / 2012. jún. 23. /
[195] természetesen fuszerek hozzáadásával , az olaj meg forró legyen
[195] természetesen fuszerek hozzáadásával , az olaj meg forró legyen
195. Zora / 2012. jún. 23. /
kenyeret tojasos-reszeltsajt masszába forgatni , aztán kisütni
kenyeret tojasos-reszeltsajt masszába forgatni , aztán kisütni
194. Hanu / 2012. jún. 20. /
Roomdog remélem egyszer közelebbről meg tudom mondani mennyire volt finom!
=>Roomdog remélem egyszer közelebbről meg tudom mondani mennyire volt finom!
wline